НОЖ ТЯПКА со следами ковки

Ножи Павлово, Россия
7200,00
р.
НОЖ ТЯПКА со следами ковки. Кованая сталь 95х18 - 59 ед. твердости HRC, не ржавеет, долго держит заточку.

Тяпки откованы из нержавеющей стали 95Х18. На обеих плоскостях тяпка имеет следы ковки от молота. Тяпка цельнометаллическая, накладки на рукоять из микарты. Позволяет как резать, так и рубить. С лёгкостью заменит топор. Режущей кромке не страшны сучки, кости и мороженное мясо. 

пр-во Павлово
Ручная работа.
Тяпка является надежным рабочим инструментом для разделки туш животных, обработки замороженного мяса и костей, в кухонной и в охотничьей среде. Также этот инструмент подходит как походный вариант для рубки деревьев, заготовки дров и хвороста.
У ножа толстое и широкое лезвие, он мощный и массивный, рассчитанный на тяжелые задачи. Его вес способствует прикладыванию большой силы, необходимой для рубки мяса. Тяпка широко используется в профессиональных кухнях мира, особенно в китайской и юго-восточной азиатской кухнях. Рукоять цельнометаллическая.

Характеристики:

Марка стали: 95Х18 кованая

Общая длина: 310 мм

Длина клинка: 175 мм

Толщина обуха: 4 - 6 мм

Длина рукояти: 135 мм

Ширина клинка: 90 мм

Твердость клинка: 59 HRC

Смотрите также
Made on
Tilda