Кованый нож "ФИЛЕЙНЫЙ" Филейный нож предназначен для тонкой работы с нежными пластами мяса и рыбы, преимущественно из филейной части. Данный нож очень острый, гибкий и пружинистый.
Кованая сталь 95х18 - твердость 59 ед. HRC, не ржавеет, долго держит заточку. Ножны из натуральной кожи. Паспорт
Характеристики:
Марка стали: 95Х18 кованая
Общая длина: 315 мм
Длина клинка: 190 мм
Ширина клинка: 21 мм
Толщина клинка: 1.6 мм
Длина рукояти: 125 мм
Твердость клинка: 59 HRC
Смотрите также
Корзина
Заполните поля, мы позвоним вам в самое ближайшее время и согласуем все детали по доставке. Наш тел +79961301311
