Тяпка для кухни из кованой стали 95х18

5750,00

р.

Тяпка для кухни из кованой стали 95х18. цельнометаллическая, со следами ковки; рукоять черный граб
Общая длина 260.00 мм
Длина клинка 155.00 мм
Ширина клинка 55.00 мм
Толщина клинка 5.00 мм
Длина рукояти 105.00 мм
Твердость 58-59 HRC

Ручная работа
Павлово

Тяпка является надежным рабочим инструментом для разделки туш животных, обработки замороженного мяса и костей, в кухонной и в охотничьей среде. Также этот инструмент подходит как походный вариант для рубки деревьев, заготовки дров и хвороста.
У ножа толстое и широкое лезвие, он мощный и массивный, рассчитанный на тяжелые задачи. Его вес способствует прикладыванию большой силы, необходимой для рубки мяса. Тяпка широко используется в профессиональных кухнях мира, особенно в китайской и юго-восточной азиатской кухнях. Рукоять цельнометаллическая.

Смотрите также