ТЯПКА со следами ковки.

6900,00

р.

ТЯПКА со следами ковки.
Тяпки откованы из нержавеющей стали 95Х18. На обеих плоскостях тяпка имеет следы ковки от молота. Тяпка цельнометаллическая, накладки на рукоять - чёрное стабилизированное дерево граб. Позволяет как резать, так и рубить. С лёгкостью заменит топор. Режущей кромке не страшны сучки, кости и мороженное мясо.

Кованая сталь 95х18 - 59 ед. твердости HRC, не ржавеет, долго держит заточку.
Длина ножа, мм ....................310,00
Длина клинка, мм...............175,00
Толщина обуха, мм................4,0
Длина рукояти, мм..........135,00
Наиб. ширина клинка, мм...........90,00

пр-во Павлово
Ручная работа.

Тяпка является надежным рабочим инструментом для разделки туш животных, обработки замороженного мяса и костей, в кухонной и в охотничьей среде. Также этот инструмент подходит как походный вариант для рубки деревьев, заготовки дров и хвороста.
У ножа толстое и широкое лезвие, он мощный и массивный, рассчитанный на тяжелые задачи. Его вес способствует прикладыванию большой силы, необходимой для рубки мяса. Тяпка широко используется в профессиональных кухнях мира, особенно в китайской и юго-восточной азиатской кухнях. Рукоять цельнометаллическая.

Смотрите также